Pinot Grigio

3/5 Wineowine

Aspetto: colore giallo paglierino.

Profumo: di fiori bianchi, di pera, mela e agrumi. Leggere note di miele e noci.

Sapore: morbido ed equilibrato, sapido e persistente con una buona acidità di base che dona freschezza.

7.10

Peso 1.25 kg
Dimensioni 8 × 8 × 30 cm
Uvaggio

100% Pinot Grigio

Annata

2018

Denominazione

Veneto IGT

Alcol

12% Vol

Formato

0,75 l

Regione

Veneto

Temperatura

8-10° C

Info Legali

Contiene solfiti

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Sensazioni e Abbinamenti

Sensazioni

E’ il vitigno italiano considerato più alla moda nel mondo, viste le performance che riscontra oramai da un ventennio. Di origine francese, è considerato un vitigno internazionale perché coltivato in tutto il mondo. In Italia viene coltivato principalmente in Veneto dove produce vini freschi e fruttati, in Friuli dove complessità e ricchezza sono la peculiarità e in Trentino Alto-Adige dove l’acidità e il corpo donano longevità nel tempo. L’uva si caratterizza per il suo caratteristico colore rosa cupreo. Vinificata in bianco, cioè senza contatto con le bucce, si ottiene un vino delicato ed elegante, di buon corpo e complessità.

Ti consigliamoAbbinamenti

Può essere servito come aperitivo, ma si abbina anche a grandi risotti, al pesce fritto e alla griglia, con i crostacei ed anche con carni bianche. Ottimo con uova e asparagi.